Kurz vaření: jarní vegetariánské pokrmy

16. - 18. března 2012

Honza Dlabal (viz www.gastonmove.com)

Kurz je určen každému, kdo hledá vhodné řešení svého jídelníčku bez masa, s ohledem na prospěšnost pro organismus v daném ročním období. Každému, kdo si chce osvojit základní i méně běžné techniky vaření a postupy zpracování surovin.

Náplň kurzu:
- správné užití surovin a jejich vhodných kombinací
- vhodné tepelné úpravy pokrmů
- chutě a jejich charakteristika
- trávicí soustava – co je dobré znát a vědět
- ájurvéda - přírodní cesta, která může chutnat

PROGRAM:

Pátek 16.3.:
16-18.00 příjezd, ubytování
18.00 společná večeře, seznámení v kruhu i s programem
19.30 satsang (společné hovory), meditace, sauna, nebo Tanec 4 elementů - dle volby

Sobota 17.3.:
7.00 ranní jogové naladění
7.30 příprava snídaně / dobrovolný program
8.00 snídaně
9.30 dopolední teorie
11.00 příprava oběda
13.00 oběd
15.00 odpolední teorie
16.00 příprava večeře
18.00 večeře
20.00 satsang (společné hovory), meditace, sauna – dle volby

Neděle 18.3.:
7.00 ranní jogové naladění
7.30 příprava snídaně / dobrovolný program
8.00 snídaně
9.30 dopolední teorie
11.00 příprava oběda
13.00 oběd

Je možné se účastnit celého kurzu až od soboty, program začíná v 9.30hod.
Cena: 1 950,- / cena pro účastníka od soboty je 1 700,-. Cena zahrnuje – ubytování, stravu a program - praktickou i teoretickou část výuky
Maximální počet účastníků je 8 osob. Rezervace předem nutná - na e-mailu Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript a zasláním zálohy 1000,- na účet č. 2600218942/2010.